Planning des 26 semaines
Semaine par semaine, du 15 mars au 12 septembre : activités, plantations, récoltes.
Bioterra · Résidence d'Action et de Sens
Mars · Semaines 1–4
-
01
Arrivée
Activités
Vivre ensemble BRAS Accueil des 8 ambassadeurs. Tour de présentation. Premier cercle de parole. Co-création des règles de vie. Lancement Donkeys — première proposition collective : les règles de la maison. Visite guidée du terrain, de la maison et du jardin en herbe.
Plantations
Aucune plantation cette semaine. On observe avant de toucher.
Récoltes
Aucune récolte. Le jardin est une ardoise vierge.
-
02
Observation
Activités
Cultiver Construire Module 1 — Lire le terrain. Carte du jardin à main levée. Test du sol. Identification des zones soleil/ombre. Début préparation des planches. Introduction théorique aux arches ogivales — dessin technique, calcul des espacements.
Plantations
Semis intérieurs sous abri : — Tomates (variétés anciennes) — Poivrons — Aubergines Semis précoces sous fenêtre ensoleillée, godets individuels.
Récoltes
Aucune récolte. Observation : herbes sauvages comestibles présentes dans le jardin (ortie, plantain, pissenlit).
-
03
Sol & Structure
Activités
Cultiver Construire Préparation des planches — sans labour, en lasagnes. Pose du paillis. Assemblage des premières arches ogivales en métal 80×40×3mm. Travail en binômes — matin construction, après-midi jardin.
Plantations
En pleine terre (si gel écarté) : — Épinards — Mâche — Ail (caïeux) — Oignons blancs Intérieur : continuer tomates/poivrons.
Récoltes
Herbes sauvages : — Orties (soupe, pesto) — Pissenlits (salade) Premier repas 100% jardin sauvage.
-
04
1re Arche
Activités
Construire Vivre ensemble Finalisation et pose de la première arche ogivale complète. Moment symbolique fort — photo collective. Vote Donkeys : destination de cet espace (serre, atelier, méditation ?). Introduction Module Cuisiner : philosophie des 4 ingrédients.
Plantations
Terrasse (bacs) : — Roquette — Radis (variétés rapides) — Ciboulette — Persil plat Intérieur : repiquer tomates en godets plus grands.
Récoltes
— Mâche (si semée S3) — Épinards (feuilles jeunes) — Pissenlits Recette Salade de mâche à l'huile de noix.
Avril · Semaines 5–8
-
05
Roseaux
Activités
Construire Cultiver Pose des liteaux bois 40×50mm sur les arches. Introduction technique du chaume — angles, sens de pose, fixation. Matin construction, après-midi jardin. Module 2 : nourrir le sol, premier composteur lancé.
Plantations
— Pommes de terre (mise en jauge) — Petits pois — Fèves — Laitues (plusieurs variétés) — Basilic (semis intérieur) Terrasse : 2e cycle roquette + radis.
Récoltes
— Roquette (1er cycle terrasse) — Radis (si S4 avancé) — Ciboulette (coupe) Recette Roquette Reine — l'essentiel.
-
06
Couverture
Activités
Construire Vivre ensemble Pose des roseaux sur les arches — technique complète. Test étanchéité. Module Vivre ensemble : premier bilan collectif en cercle. Donkeys : évaluation des 6 premières semaines, vote sur améliorations de la vie commune.
Plantations
— Carottes (semis direct) — Betteraves — Navets — Tournesols (bordure) — Capucines (comestibles, bordure) — Œillets d'Inde (anti-nuisibles)
Récoltes
— Radis (2e récolte) — Laitues (premières feuilles) — Épinards — Persil, ciboulette Recette Radis beurre noisette monté.
-
07
Structure Habitée
Activités
Construire Cultiver Finitions arche — intérieur aménagé. Célébration : premier repas SOUS la structure construite par le groupe. Design permacole du jardin 300m² — Module 4. Chaque ambassadeur prend en charge une zone.
Plantations
— Haricots verts (plein soleil, fond jardin) — Haricots grimpants — Courgettes (semis intérieur) — Concombres (semis intérieur) — Basilic (repiquage terrasse)
Récoltes
— Petits pois (premiers) — Fèves (jeunes gousses) — Laitues (têtes) — Roquette (cycle continu terrasse) Recette Le Jardin en Assiette.
-
08
Guildes
Activités
Cultiver Cuisiner Mise en place des guildes de plantes — tomate/basilic/œillet/ail/laitue. Module Cuisiner approfondi : technique chef végétarien. Chaque ambassadeur cuisine un plat avec ce que le jardin donne ce jour-là. Atelier compostage.
Plantations
Guildes complètes : — Tomates (repiquage plein soleil) — Ail intercalaire — Laitue sous-couvert — Persil en bordure — Menthe (en pot, envahissante)
Récoltes
— Petits pois abondants — Fèves — Laitues — Radis (3e cycle) — Basilic (premières feuilles)
Mai · Semaines 9–12
-
09
Autonomie Sol
Activités
Cultiver Cuisiner Module 5 : entretenir sans s'épuiser. Installation des ollas (irrigation enterrée). Paillage général épais. Protocole d'absence mis en place. Atelier cuisine : conserves printanières. Journal de bord collectif — bilan photographique.
Plantations
— Courgettes (repiquage plein soleil) — Concombres (repiquage) — Courges d'hiver (fond jardin) — Poireaux (repiquage) — Céleris branche
Récoltes
— Petits pois (pleine récolte) — Fèves — Laitues continues — Ciboulette, persil, basilic — Capucines (fleurs comestibles)
-
10
Visiteurs
Activités
Rayonner Vivre ensemble Premiers visiteurs extérieurs — atelier jardin d'une journée. Les ambassadeurs transmettent pour la première fois. Donkeys utilisé pour organiser la journée collectivement. Débrief en cercle le soir. Bilan S10 sur Donkeys.
Plantations
— Maïs doux (plein soleil) — Tournesols 2e rang — Fenouil — Brocolis (semis pour automne) — 4e cycle roquette terrasse
Récoltes
— Ail (tiges vertes = ail des ours) — Laitues abondantes — Radis — Épinards (dernier cycle avant chaleur) Recette Soupe froide laitue-basilic.
-
11
Biodiversité
Activités
Cultiver Réveil Tigre Observation biodiversité — pollinisateurs, auxiliaires. Atelier abri à insectes. Introduction au Réveil du Tigre : premier atelier de reconnexion — marche pieds nus dans le jardin, observation silencieuse 30 minutes. Journée sans écrans.
Plantations
— Haricots grimpants 2e rang — Basilic en masse (terrasse + jardin) — Coriandre — Aneth — Sarriette
Récoltes
— Petits pois (fin de cycle) — Laitues — Toutes herbes aromatiques — Fleurs de capucines (dressage) — Premières fraises (si plantées)
-
12
Bilan 3 mois
Activités
Vivre ensemble BRAS Grand bilan collectif des 12 semaines. Cercle de parole : qu'est-ce qui a bien fonctionné, qu'est-ce qui bloque. Vote Donkeys sur les ajustements du programme S13–S26. Atelier photo — documentation du jardin transformé. Appel vidéo avec Olivier.
Plantations
— Poivrons (repiquage définitif) — Aubergines (repiquage) — Patates douces (si microclimat) — 5e cycle roquette — Radis d'été (variétés résistantes chaleur)
Récoltes
— Premières courgettes — Concombres (début) — Laitues — Herbes aromatiques en abondance Recette Grand repas bilan — tous les légumes du jardin.
Juin · Semaines 13–16
-
13
Plein Soleil
Activités
Cultiver Cuisiner Entretien intensif — tuteurage tomates, taille courgettes. Atelier cuisine gastronomique : 3 recettes Bioterra avec récolte du jour. Introduction lactofermentation. Premiers ateliers week-end payants préparés pour S14.
Plantations
— Semis automne en godets (choux, brocolis) — Mâche (semis hâtif) — Chicorées — Herbes vivaces : thym, romarin, sauge — 6e cycle roquette
Récoltes
— Courgettes (régulières) — Concombres — Petits oignons — Ail (début) — Toutes herbes — Premières tomates cerises
-
14
1er Atelier Public
Activités
Rayonner Cuisiner Atelier public payant samedi : visite jardin + cuisine collective (10–15 personnes). Atelier dimanche : initiation permaculture. Les ambassadeurs animent. Débrief dimanche soir. Revenus réinjectés dans les frais communs.
Plantations
— Haricots 3e rang (étalement récolte) — Basilic en masse (remplacement) — Épinards d'été (résistants chaleur) — Potirons (si place)
Récoltes
— Ail (récolte principale) — Courgettes en abondance — Concombres — Tomates cerises — Haricots verts (début) Recette Repas atelier public — jardin en assiette.
-
15
Gestion Abondance
Activités
Cuisiner Vivre ensemble Gestion de l'abondance : conserves, congélation, dons voisinage. Atelier : huiles parfumées, vinaigres aromatisés, pesto en bocaux. Donkeys : planification du voyage de juillet. Vote sur destination et dates.
Plantations
— Betteraves 2e cycle — Carottes 2e rang — Radis d'automne (gros) — Chou-fleur (godets) — Choux de Bruxelles
Récoltes
— Tomates (montée en puissance) — Haricots verts — Courgettes, concombres — Fenouil — Premières betteraves — Tournesols (boutons floraux comestibles)
-
16
Autonomie 60%
Activités
Cultiver Réveil Tigre Le jardin couvre ~60% des repas. Mesure et célébration. Atelier Réveil du Tigre : travail sur les patterns de vie, les blocages. Préparation logistique voyage. Protocole autonomie jardin pendant absence 4 jours.
Plantations
— Laitues d'été (résistantes bolting) — 7e cycle roquette — Coriandre (recycle) — Persil 2e rang — Épinards Nouvelle-Zélande
Récoltes
— Tomates (abondance) — Poivrons (début) — Courgettes, concombres — Haricots — Premières pommes de terre — Carottes
Juillet · Semaines 17–20
-
17
Voyage
Activités
Voyager Réveil Tigre Voyage 4–5 jours : visite d'un projet permacole en Europe (France, Pays-Bas ou Allemagne). Rencontre d'autres communautés. Journal de voyage collectif. 1–2 ambassadeurs restent pour le jardin (rotation). Retour vendredi — repas d'échange.
Plantations
Avant départ : — Mâche (semis automne) — Épinards d'automne — Laitues d'automne Ollas rechargées, paillis renforcé.
Récoltes
Avant départ : — Tomates, courgettes, concombres — Haricots — Herbes Récolte donnée aux voisins pendant l'absence.
-
18
Retour & Intensité
Activités
Cuisiner Rayonner Restitution du voyage en cercle. Ce qu'on a appris, ce qu'on veut adapter. Atelier week-end public n°2 — plus grand (20 personnes). Les ambassadeurs animent en autonomie. Menu gastronomique végétarien 100% jardin.
Plantations
— Choux d'automne (repiquage) — Chou-fleur, brocoli — Poireaux (repiquage définitif) — 8e cycle roquette — Engrais vert (zones libérées)
Récoltes
— Tomates en pleine production — Poivrons, aubergines — Concombres — Maïs (début) — Pommes de terre — Haricots continus — Courges (premières)
-
19
Autonomie 80%
Activités
Cultiver Réveil Tigre Le jardin couvre 80% des repas. Mesure solennelle — célébration. Atelier Réveil du Tigre intensif : travail sur les schémas corporels, reconnexion sensorielle. Chaque ambassadeur définit son projet personnel post-BRAS. Donkeys : vote sur format cérémonie finale.
Plantations
— Semis engrais vert général — Cresson — Navets d'automne — Radis d'hiver (gros) — Persil pour l'hiver
Récoltes
— Pic de production tomates — Courges — Maïs doux — Aubergines — Fenouil — Tous légumes d'été en simultané Recette Ratatouille BRAS — 100% jardin.
-
20
Transmission
Activités
Rayonner Vivre ensemble Chaque ambassadeur prépare son atelier signature (celui qu'il animera en S23). Atelier public n°3 — ouvert familles et enfants. Donner de la nourriture en excès aux associations locales ou épiceries sociales.
Plantations
— Mâche (2e rang) — Épinards d'automne (2e rang) — Laitues d'automne — Coriandre (renouveau) — Aneth pour conservation
Récoltes
— Tomates (conserves, sauces) — Haricots (congélation) — Courges d'hiver (stockage) — Ail séché — Herbes séchées — Oignons (tressage)
Août · Semaines 21–24
-
21
Réveil Tigre
Activités
Réveil Tigre Vivre ensemble Semaine intensive développement personnel. Travail sur les blocages profonds. Cercles de parole quotidiens. Une journée de silence et de travail solitaire au jardin. Lecture collective — passages du Réveil du Tigre. Jardin en pilotage autonome.
Plantations
— Choux de Milan (repiquage) — Poireaux finaux — Betteraves d'automne — Cresson de fontaine (bac) — Moutarde (engrais vert)
Récoltes
— Tomates (maximum production) — Poivrons abondants — Aubergines — Concombres — Courges — Maïs — Pommes de terre 2e récolte
-
22
Conserves
Activités
Cuisiner Réveil Tigre Grande semaine conserves — bocaux, lactofermentation, séchage, confitures. Ce que le jardin a produit traverse l'hiver. Atelier Réveil du Tigre : projection dans l'avenir, lettre à soi-même à ouvrir dans 1 an. Préparation des ateliers signatures S23.
Plantations
— 9e cycle roquette (dernier) — Mâche (pour hiver) — Laitues d'hiver (variétés résistantes gel) — Épinards d'hiver — Ail d'automne (pour juin 2028)
Récoltes
— Tomates (conserves massives) — Poivrons rôtis en bocaux — Cornichons lactofermentés — Haricots en conserve — Herbes séchées et huiles Recette Sauce tomate BRAS — 100 bocaux.
-
23
Ateliers Signatures
Activités
Rayonner Réveil Tigre Chaque ambassadeur anime son atelier signature complet devant le groupe + invités. 6 ateliers sur 4 jours. Jardin, construction, cuisine, vie collective, voyage intérieur, conservation. Évaluation croisée bienveillante.
Plantations
— Plantations d'hiver finalisées — Oignons d'automne — Échalotes — Bulbes vivaces (tulipes comestibles) — Couverture totale du sol
Récoltes
— Tomates fin de cycle — Courges d'hiver (stockage cave) — Céleri branche — Fenouil — Betteraves — Carottes 2e cycle
-
24
Projet Personnel
Activités
Réveil Tigre Vivre ensemble Chaque ambassadeur présente son projet post-BRAS au groupe. Feedback collectif bienveillant via Donkeys. Connexions entre projets — qui peut aider qui. Préparation cérémonie S26. Planification logistique clôture.
Plantations
— Plantation haie comestible (arbustes) — Groseilliers, cassissiers — Fraisiers de remontance — Vivaces comestibles pérennes — Arbres fruitiers nains (si budget)
Récoltes
— Pommes (si arbre présent) — Dernières tomates — Courges, potirons — Poireaux (début) — Choux (début) — Roquette automne
Septembre · Semaines 25–26
-
25
Bilan Final
Activités
BRAS Vivre ensemble Grand bilan collectif final — le jardin en photos avant/après. Mesure totale produite sur 26 semaines. Cercle de parole : qui étais-tu en mars, qui es-tu aujourd'hui ? Préparation du grand repas de clôture S26. Invitations familles et amis.
Plantations
Plantations pour le cycle suivant : — Ail d'automne (grand rang) — Oignons d'hiver — Couverture engrais vert totale — Paillage hivernal complet On plante pour ceux qui viennent après.
Récoltes
— Dernières récoltes d'été — Potirons, courges — Poireaux, choux — Betteraves — Carottes — Herbes pour bouquets garnis séchés — Roquette automne
-
26
Cérémonie
Activités
★ BRAS Cuisiner Lundi–jeudi : derniers rangements, documentation finale, lettres de recommandation. Vendredi–samedi : Grand repas de clôture cuisiné entièrement par les ambassadeurs (familles + amis). Discours, témoignages. Samedi soir : Cérémonie de certification BRAS. Dimanche : départs.
Plantations
Cadeau au cycle suivant : — Bulbes de printemps (tulipes, narcisses) — Ail et oignons bien en place — Jardin couvert et protégé Le prochain groupe trouvera un jardin vivant.
Récoltes
La récolte finale : — Tous légumes disponibles pour le grand repas — Conserves offertes aux ambassadeurs — Graines récoltées pour le prochain cycle — 8 Certificats BRAS — Un réseau pour la vie.