Tableau des associations

Les 45 espèces, celles qui se plaisent ensemble et celles qui se nuisent.

Bioterra · Résidence d'Action et de Sens

32 espèces

Deux règles absolues

  • Fenouil à isoler de tout : il inhibe presque toutes les cultures.
  • Menthe en pot obligatoire : elle envahit tout le jardin en deux ans.
Les 45 espèces, celles qui se plaisent ensemble et celles qui se nuisent.
Espèce Planter ensemble à éviter Pourquoi
Ail Allium sativum Tomate Carotte Roses (fongicide) Fraisier Laitue Légumineuses Choux (famille) Fenouil Ail intercalaire entre tomates = fongicide naturel puissant contre mildiou Légumineuses (haricot, fèves, pois) = antagonisme fort — ne jamais associer
Aubergine Solanum melongena Basilic ★ Œillet d'Inde Sarriette Fenouil Pomme de terre Fèves En serre : peut cohabiter avec poivron — mêmes besoins thermiques Fèves libèrent des substances qui freinent les solanacées
Basilic ★ Ocimum basilicum Tomate Poivron Concombre (serre) Laitue Thym · Romarin · Sauge Fenouil Thym · Romarin · Sauge Compagnon parfait de la tomate — repousse thrips, pucerons, mouches blanches Sauge + basilic = compétition chimique des huiles essentielles, se neutralisent
Betterave Beta vulgaris Laitue Choux (famille) Oignon Capucine Haricot nain Fenouil Haricot Betterave enrichit le sol en minéraux bénéfiques aux crucifères voisines Haricot grimpant inhibe la croissance de la betterave — antagonisme prouvé Haricot nain = ok. Haricot grimpant = non
Capucine Tropaeolum majus Choux (famille) Tomate Courgette Presque tout Plante sacrificielle universelle — attire les pucerons loin des légumes. Les pucerons préfèrent la capucine Repousse les aleurodes des tomates. Planter en bordure de toutes les zones
Carotte Daucus carota Poireau Oignon Thym · Romarin · Sauge Thym · Romarin · Sauge Tomate Petits pois Coriandre · Aneth (mature) Fenouil Carotte + poireau = duo anti-ravageurs classique : mouche de la carotte/teigne du poireau se repoussent mutuellement Aneth jeune = ok. Aneth en fleur = inhibe la carotte. Surveiller
Céleri branche Apium graveolens Tomate Choux (famille) Poireau Oignon Fenouil Carotte (même famille) Repousse la mouche de la carotte et les pucerons des choux par son odeur Même famille que carotte (apiacées) = mêmes ravageurs, ne pas associer
Choux (famille) Brassica oleracea Capucine (sacrificielle) Œillet d'Inde Thym · Romarin · Sauge Céleri branche Betterave Coriandre · Aneth Tomate Fenouil Ail Oignon Sarriette Guilde chou : capucine attire les pucerons, thym repousse la piéride Tomate + chou = compétition violente pour nutriments, maladies croisées Filet anti-insectes maille fine = protection obligatoire contre piéride
Concombre Cucumis sativus Coriandre · Aneth Œillet d'Inde Oignon Laitue Thym · Romarin · Sauge Thym · Romarin · Sauge Fenouil Tomate (en serre) Aneth repousse les araignées rouges, fréquentes en serre Sauge/romarin ralentissent la croissance du concombre En serre : séparer tomate et concombre — différents besoins en humidité
Coriandre · Aneth Coriandrum / Anethum Concombre (aneth) Choux (famille) (aneth) Petits pois (coriandre) Laitue Carotte (aneth mûr) Fenouil Aneth jeune = bon voisin de carotte. Aneth en fleur = inhibe carotte. Surveiller la montée Aneth en fleur = attire syrphes et parasitoïdes — laisser monter quelques plants
Courge & Potiron Cucurbita maxima Maïs doux Haricot Tournesol Capucine Fenouil Pomme de terre Tournesol = tuteur naturel + attire pollinisateurs pour féconder les courges Courge couvre le sol — excellent paillis vivant qui supprime les adventices
Courgette Cucurbita pepo Maïs doux Haricot Capucine Œillet d'Inde Oignon Fenouil Pomme de terre Trio 3 sœurs avec maïs + haricot = système autonome parfait Capucine attire les pucerons loin des courgettes — plante sacrificielle
Épinard Spinacia oleracea Fraisier Laitue Oignon Ciboulette Fenouil Choux (famille) (compétition azote) Épinard + fraisier : combinaison classique, se complètent sans compétition Plante courte saison — libère la place avant que ses voisins grands aient besoin d'espace
Fenouil Foeniculum vulgare Tomate Choux (famille) Haricot Petits pois Laitue Presque tout Libère de l'alélopathine — substance qui inhibe la germination et la croissance de la plupart des cultures Règle BRAS absolue : fenouil en zone isolée coin SW, avec barrière physique
Fèves Vicia faba Carotte Laitue Sarriette Choux (famille) (après) Oignon Ail Fenouil Aubergine Sarriette = "herbe aux fèves" — repousse les pucerons noirs caractéristiques Pincer les sommités en fleur = stoppe les pucerons noirs avant infestation
Fraisier Fragaria × ananassa Épinard Ciboulette Thym · Romarin · Sauge Thym · Romarin · Sauge Ail Persil Fenouil Choux (famille) Menthe (envahit) Ciboulette en bordure = repousse les pucerons et les acariens du fraisier Menthe en pleine terre envahirait les fraisiers — pot uniquement
Haricot Phaseolus vulgaris Maïs doux Courge & Potiron Sarriette Œillet d'Inde Carotte Oignon Ail Fenouil Betterave (grimpant) Haricot grimpant sur maïs = association idéale. Fixe azote pour le maïs Oignon/ail sécrètent des substances inhibant les légumineuses — effet prouvé
Laitue Lactuca sativa Carotte Tomate (sous-couvert) Oignon Ciboulette Capucine Betterave Fenouil Ail (en excès) Laitue sous tomate = parfait : ombre partielle appréciée en été, sol couvert Plante pivot de la zone 2 — s'associe à presque tout
Maïs doux Zea mays saccharata Haricot Courgette Courge & Potiron Tournesol Fenouil Tomate Choux (famille) Trio 3 sœurs : haricot fixe l'azote que le maïs consomme massivement Tomate = compétition pour les mêmes nutriments + ombrage mutuel
Menthe Mentha spp. Choux (famille) (repousse la piéride) Petits pois Tomate Tout le jardin Règle absolue BRAS : menthe TOUJOURS en pot — ses stolons envahissent tout en 2 ans En pot : excellent répulsif général. Placer près des zones à protéger
Œillet d'Inde Tagetes patula Tomate Pomme de terre Courgette Tout le jardin Racines sécrètent des substances tuant les nématodes dans le sol — effet persistant 3 ans Fleurs attirent les pollinisateurs de toute la zone. Planter partout, sans exception
Oignon Allium cepa Carotte Tomate Betterave Laitue Courgette Légumineuses Fenouil Choux (famille) (compétition) Excellent allié universel — odeur répulsive pour de nombreux ravageurs Légumineuses = antagonisme chimique confirmé. Séparer impérativement dans le jardin
Petits pois Pisum sativum Carotte Radis (marqueur) Laitue Menthe Oignon Ail Poireau Fenouil Alliacées (oignon, ail, poireau) = antagonisme fort avec toutes les légumineuses Petits pois fixent l'azote — excellent précédent pour les cultures gourmandes
Poireau Allium ampeloprasum Carotte Céleri branche Tomate Thym · Romarin · Sauge Thym · Romarin · Sauge Fenouil Fèves Petits pois Duo carotte + poireau = association classique la plus efficace contre les mouches Légumineuses (fèves, pois) = antagonisme chimique avec les alliacées
Poivron Capsicum annuum Basilic ★ Carotte Oignon Œillet d'Inde Fenouil Choux (famille) Pomme de terre Même guilde que tomate — mêmes alliés Peut cohabiter avec aubergine en serre — même famille, conditions identiques
Pomme de terre Solanum tuberosum Raifort (bordure) Œillet d'Inde Sarriette Thym · Romarin · Sauge Tomate Courge & Potiron Fenouil Oignon Concombre Tomate + pomme de terre = même famille (solanacées) = mildiou partagé instantanément Œillet d'Inde repousse les nématodes qui attaquent les tubercules Isoler en Zone 3G — loin des tomates en Zone 3C
Radis Raphanus sativus Carotte (marqueur) Laitue Tomate Petits pois Capucine Fenouil Choux (famille) (mêmes ravageurs) Radis entre les rangs de carotte : germination rapide visible = marque les rangs lents Radis laissé monter en graine = piège à altises, protège les autres crucifères
Roquette ★ Eruca vesicaria Laitue Persil Basilic ★ Capucine Oignon Fenouil Plante peu exigeante — bonne voisine de presque tout en terrasse Monter quelques plants en graine = attire les coccinelles prédatrices de pucerons
Sarriette Satureja hortensis Haricot Fèves Pomme de terre Choux (famille) Fenouil Choux (famille) (en excès) Herbe aux haricots/fèves — repousse les pucerons noirs spécifiques. Planter systématiquement en bordure
Thym · Romarin · Sauge Thymus / Rosmarinus Choux (famille) Carotte Poireau Tomate (romarin) Basilic ★ (sauge) Concombre (sauge + romarin) Fenouil Plantes vivaces méditerranéennes : attirer abeilles et syrphes — pollinisation générale Guilde aromatiques en bordure zone 2 — bénéfice pour tout le jardin par diffusion d'arômes
Tomate Solanum lycopersicum Basilic ★ Œillet d'Inde Ail Laitue Carotte Persil Choux (famille) (famille) Fenouil Pomme de terre Haricot nain Basilic repousse les pucerons et mouches blanches — effet prouvé Chou = compétition racinaire + maladies communes Pomme de terre = même famille (solanacées) = mêmes maladies
Tournesol Helianthus annuus Courge & Potiron Maïs doux Haricot Concombre Pomme de terre Fenouil Tuteur naturel pour haricots grimpants. Attire les pollinisateurs + coccinelles Racines libèrent des substances allélopathiques légères — garder à 50cm des légumes sensibles